• Zöldségeskert

    Tyúkhadsereg

    Talán beszámoltam már róla korábban, hogy idén jelentősen elszaporodtak a meztelencsigák a kertünkben, mind a konyhakertben, mind a dísznövény-ágyásokban. Tudom az okát, kb. két éve mulcsoljuk a kerteket, vagyis sok-sok szerves anyagot (lehullott falevelet, vágott füvet, fűnyesedéket, elszáradt növényeket, stb)…

  • Zöldségeskert

    Ködös novemberi reggel a konyhakertben

    Ezekben a napokban minden reggel óriási ködre ébredünk, amin csak nehezen tudnak áttörni a nap sugarai, bár eddig minden reggel a nap lett a győztes. Szépen hullanak a levelek, mi pedig szorgosan gereblyézzük őket, és takarjuk velük az ágyásokat. Azt…

  • Zöldségeskert

    Októberi napjaim

    Most, október közepére jutottunk el oda a konyhakertben, hogy a csatornázáskor kitermelt földet elhordtuk, így megkezdődhetett a konyhakert visszaállítása. Mivel a kert nagy része a munkálatoknak áldozatul esett, letaposódott – nesze neked, permakultúra! 🙁 – így muszáj volt először felrotálni.…

  • Zöldségeskert

    Önellátó biogazdálkodás, vagyis permakultúra

    Ahogy ígértem az előző bejegyzésben, néhány szót szeretnék írni a permakultúráról is, bár a gazdálkodás ezen formáját alighanem ismerik azok, akik fogékonyak e témák iránt, sőt többen így is gazdálkodnak. Egy kis elmélet A permakultúra lényege és eredménye kell, hogy…