• Otthon

    Száraztészta

    Szokott még valaki készíteni száraztésztát? Az egyik véglet anyukám, aki legszívesebben csak házilag készített száraztésztát fogyasztana, és ha lehet, rendszeresen gyúr, csakis házitojásból természetesen. A másik véglet a volt főnököm, aki egyszer megpróbálta, de túl nehéznek találta, és „meg lehet…

  • Otthon

    Brokkolis-sonkás quiche

    Már olyan sokszor jött velem szembe ez a francia étel, hogy muszáj volt kipróbálni! Tegnap este készítettem el vacsorára, eleinte aggódtam, hogy kevés lesz, de elárulom, hogy öten teljesen jól laktunk vele, és még maradt is. Mi melegen ettük, de…