KINYÍLT A KÉK VIRÁG // ODA A NYÁR!
Anyukám minden évben ezzel a felkiáltással konstatálta, ha meglátta a mezei katángot kinyílva az utak mentén. Sokáig nem is értettem, miért mondja ezt, hiszen csak most ért véget az iskola, még előttünk a nyár… Ez a kedves útszéli növény minden…
Mindennapi kenyerünk…
Jó lenne, ha valóban sikerülne minden napra házi kovászos kenyeret sütnöm, nem pedig csak hébe-hóban, „ünnepnapokon”. Ennél nem is szabadna alább adnunk, hogy a saját kenyerünket saját magunk süssük a család asztalára, adalékmentesen, kovászosan, csak liszttel, vízzel, sóval, némi verejtékkel…
Hogy itt mi lesz???
Áldás hava
Beköszöntött július, régi nevén Áldás hava. Eleink, akik együtt éltek a természettel, nem véletlenül nevezték el így ezt a nyári hónapot. Sarlós Boldogasszony napján (2-án) megkezdődött az aratás, mely nem csupán az egyik legnagyobb munkát jelentette a közösség számára, hanem…
